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歐盟食品接觸 No. 2016/1416

 食品的法規(guī)更新是許多企業(yè)所關注的同時也是消費者關注的，歐盟的(EU) No. 2016/1416號法規(guī)已于8月24日發(fā)布，并已于9月14日開始生效。該法規(guī)根據(jù)有關食品接觸塑料材料及制品的第10/2011號法規(guī)（EU）進行修訂及更正。

主要更新內容如下：

1. 附錄2新增鋁的特殊遷移限量，即在食品或食品模擬物中，鋁的特殊遷移限量為1mg/kg。

2. 附錄2修改鋅的特殊遷移限量，即在食品或食品模擬物中，鋅的特殊遷移限量由25mg/kg減少至5mg/kg。

3. 通過修正附錄2和附錄4以及第11(4)條，對于法規(guī)規(guī)定的不允許有特殊遷移的物質，有關其測試過程的法律差距得以縮小。該修正指出，附錄2中初級芳香胺的特殊遷移的限量（初級芳香胺總量小于0.01mg/kg）已符合首次遷移的限量要求。GTS上海世通專業(yè)提供檢測認證服務及解決方案，了解更多信息可致電以下熱線；

4. 附錄3各類食品對應的食品模擬物列表中，針對未去皮和未切以及去皮和切好的蔬菜和水果，分別指定了模擬物。

5. 附錄4修改了特殊遷移測試的測試溫度要求。

6. 附錄5新增：當需要用多種食品模擬物進行測試時，可選擇一種食品模擬物進行測試，但該模擬物必須通過國際公認的科學方法證明其是最嚴苛的。GTS上海世通專業(yè)提供檢測認證服務及解決方案，了解更多信息可致電以下熱線；

7. 在第17(3)條中，針對密封蓋及密封圈類產品，刪除了mg/dm2這一遷移限量單位。因為在食品中，特殊遷移限量單位為mg/kg，因而密封蓋或密封圈類產品的符合性檢驗也應使用相同的測量單位，通過采用一致的方法，可避免產生相互矛盾的結果。

8. 歐盟在發(fā)布（EU）10/2011號法規(guī)時，替代的食品模擬物95％乙醇和異辛烷已經非常普通，在法律上已不再提及。現(xiàn)在，通過修改附錄5，將其重新納入第10/2011號法規(guī)（EU），其中規(guī)定，針對特殊和全面遷移，當用食品模擬物D2進行遷移測試時，如果技術上存在不穩(wěn)定因素，則可用95％乙醇和異辛烷替代。

9. 附錄4修改了有關符合性聲明內容的要求，相關人員需要確認，生產階段的塑料材料、制品或產品或用于生產的物質不僅總體上要滿足(EC)1935/2004號法規(guī)的要求，尤其要滿足(EC)1935/2004號法規(guī)第3、11(5)、15和17條中所規(guī)定的要求。

在(EU)2016/1416號法規(guī)正式生效之前已符合（EU）10/2011號法規(guī)相關要求的塑料材料和制品，仍可于2017年9月14日（過渡期結束之日）之前投放市場，直至銷售完畢。GTS上海世通專業(yè)提供檢測認證服務及解決方案，了解更多信息可致電以下熱線； 

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